据中航大后勤服务官微消息，中国民航大学6月5日就食堂擅自涨价一事公开回应，以下为回应全文：

全体师生：

近期，接到多起学生投诉食堂菜价高的反映，学校高度重视。经查发现个别食堂确实存在对部分菜品未经报审擅自涨价的行为。

经研究决定，对擅自涨价食堂和业务管理人员严肃处理，具体措施如下：

1.对擅自涨价菜品的当事食堂按照每涨价一个菜品罚款3000元的额度进行罚款处理，要求立刻下调价格并在食堂价目表显示。对降价菜品较多的南校区清真食堂奖励2000元。所罚款项纳入餐饮管理中心奖罚基金，专款专用，用于改善学生膳食工作。

2.对负有具体监管职责的餐饮管理中心食堂管理专员4人，每人罚款2000元。