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解酒的话可以服用葡萄糖水，也可以服用糖盐水，蜂蜜水，蜂蜜特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，醒酒的食物可以喝绿茶，冰萝卜汁，芹菜汁等食物，也可以喝一些酸奶，来进行解酒，同时需要多喝水，多排尿，促进排泄，另外需要多休息，保持充足的睡眠，